O frango assa fácil da sadia, é muito gostoso e fácil de ser preparado.
Além de vir temperado, o que facilita demais o nosso dia a dia, ele ainda pode ser assado na air fryer, no forno tradicional ou até mesmo no forno elétrico.
Já air fryer é preciso se atentar a algumas coisas, como o tempo de preparo que é reduzido e um segredo que irei te contar no decorrer desta postagem.
O meu frango assa fácil da Sadia eu fiz na minha airfryer da mondial grand family de 5.5 litros com 1900watts de potência, e coube todos os pedaços de boa, lembrando que o tempo de preparo pode variar de air fryer para air fryer, vai depender da litragem e também da potência.
Como eu disse, a receita da saída é muito fácil e irei te mostrar o passo a passo agora.
Ingredientes
1kg de frango assa fácil da sadia já temperado (coxa)
Material
1 air fryer
Tempo de Preparo
De 30 a 40 minutos dependendo da air fryer
Aproveite para conhecer esse Saco térmico para assar frango e outras carne.
Frango Assa Fácil Sadia Como Fazer?
A primeira coisa que você deve fazer, é colocar o frango assa fácil para descongelar, pode ser feito congelado mas é melhor descongelar, para não aumentar ainda mais o tempo de preparo.
Como eu disse na air fryer é mais rápido, mas é melhor evitar esse tempo a mais.
Assim que descongelar, programe a air fryer para pré-aquecer a 200 graus por 5 minutos.
Feito isso, tire as coxas da embalagem e coloque em pote ou em uma forma, só até os 5 minutos passarem.
Pronto, já se passaram os 5 minutos, agora coloque as coxas dentro do cesto da air fryer, sempre deixando um espaço entre elas, nunca coloque uma em cima da outra, para não atrapalhar na hora de assar.
Programe a air fryer para assar a 200 graus por 15 minutos, quando passar os 15 minutos, abra a gaveta da air fryer e vire as coxas.
Programe novamente para assar em 200 por 15 minutos, assim que passar o tempo vai estar pronto, agora é só comer.
DICA BÔNUS: Assim que pré-aquecer a air fryer, pegue um copo com 100ml de água mais ou menos, jogue dentro da cuba da air fryer, fazendo isso, as coxas de frango assa fácil não ficarão ressecadas.
Como fazer?
Pré-aqueça a air fryer a 200ºC por 5 minutos para garantir que o frango cozinhe de maneira uniforme e mais rápido.
Coloque as coxas de frango descongeladas na cesta da air fryer e adicione cerca de 100 ml de água para ajudar a manter a suculência.
Programe o primeiro ciclo de 15 minutos. Após esse tempo, abra a air fryer e vire as coxas para dourar dos dois lados.
Cozinhe por mais 15 minutos, até que as coxas estejam bem douradas e cozidas por dentro.
Pode colocar coxa de frango congelado na airfryer?
Sim, é possível colocar coxas de frango congeladas na airfryer. No entanto, para garantir que o frango cozinhe de maneira uniforme, é importante ajustar a temperatura e o tempo de cozimento corretamente. A temperatura recomendada para coxas de frango congeladas é geralmente em torno de 180°C a 200°C, com um tempo de cozimento de 25 a 30 minutos, dependendo do tamanho da coxa.
É importante verificar a crocância e a temperatura interna para garantir que o frango esteja totalmente cozido e seguro para consumo. Além disso, recomenda-se virá-las na metade do tempo para que fiquem bem douradas por igual. O uso da airfryer para alimentos congelados, como a coxa de frango, oferece praticidade, pois não há necessidade de descongelamento prévio, o que acelera o processo de preparação de uma refeição saborosa e suculenta.
Quanto tempo assa fácil na airfryer?
O tempo para assar o “Assa fácil” na airfryer pode variar dependendo do modelo do equipamento e da espessura do produto. Em média, o tempo de cozimento para o “Assa fácil” é de cerca de 15 a 25 minutos a 180°C. Para obter um resultado dourado e crocante, recomenda-se virar o produto na metade do tempo, para garantir que asse de maneira uniforme.
É importante acompanhar o cozimento, pois o tempo pode ser ajustado conforme a textura desejada. Para produtos mais finos, como filetes de frango, o tempo pode ser reduzido, enquanto para peças maiores, o tempo pode ser um pouco mais longo. A praticidade de assar o “Assa fácil” na airfryer é evidente, já que ela mantém o sabor e a crocância, oferecendo uma opção rápida e sem a necessidade de óleo, resultando em uma refeição mais saudável e saborosa.
O que fazer para o frango não grudar na airfryer?
Para evitar que o frango grude na cesta da airfryer, existem algumas dicas eficazes. Primeiramente, é recomendado untar a cesta com um pouco de óleo ou spray antiaderente. Isso forma uma barreira que diminui a chance de o alimento grudar.
Outra sugestão é usar papel manteiga ou papel alumínio na base da cesta, o que facilita a limpeza e impede o contato direto do frango com a superfície da airfryer. Além disso, é importante garantir que as peças de frango não fiquem sobrepostas, permitindo que o ar circule livremente ao redor delas e assegurando que cozinhem de maneira uniforme.
Também é aconselhável não usar marinado muito espesso ou com excesso de umidade, pois isso pode aumentar as chances de o frango grudar. Essas medidas ajudam a manter o frango suculento e crocante sem complicações na hora de limpar.
Pode colocar saco Assa fácil na airfryer?
Não é recomendado colocar o saco Assa fácil diretamente na airfryer, pois a alta temperatura do equipamento pode causar problemas. O saco Assa fácil é geralmente projetado para ser usado em fornos convencionais, onde o calor se distribui de maneira mais uniforme e controlada. Na airfryer, o saco pode não se adaptar bem, já que o fluxo de ar quente é mais intenso e pode acabar danificando o saco, além de não garantir o cozimento adequado.
Além disso, o material do saco não é sempre adequado para suportar as altas temperaturas da airfryer. Para uma opção mais segura, é melhor retirar o alimento do saco e colocá-lo diretamente na cesta da airfryer, garantindo que o alimento asse de forma mais eficiente e sem risco de danificar a embalagem.
Como usar Assa fácil?
O uso do Assa fácil é simples e prático, especialmente quando você quer assar alimentos de maneira rápida e sem complicação. Para usar o Assa fácil, basta colocar o alimento dentro do saco, ajustar o fechamento e colocar o pacote no forno convencional.
O saco ajuda a reter o calor e o vapor do alimento, o que proporciona um cozimento mais rápido e uniforme. Para garantir o melhor resultado, é importante seguir as instruções de tempo e temperatura indicadas na embalagem do Assa fácil.
Além disso, é recomendável não sobrecarregar o saco, para que o calor circule corretamente e o alimento cozinhe de maneira eficaz. Apesar de ser ideal para fornos tradicionais, é sempre importante verificar as orientações de segurança e, se necessário, adaptar o uso conforme o tipo de forno disponível.
Quais embalagens podem ir na airfryer?
Ao utilizar a airfryer, é fundamental ter cuidado com as embalagens, pois nem todas são adequadas para o alto calor que o aparelho gera. Plásticos, papéis, e materiais não resistentes ao calor não devem ser usados na airfryer, pois podem derreter ou liberar substâncias prejudiciais.
No entanto, embalagens de papel manteiga, papel alumínio e algumas embalagens de silicone são seguras e podem ser usadas para facilitar o processo de cozimento e evitar sujeira. O papel manteiga é ideal para evitar que os alimentos grudem e também ajuda a manter a crocância.
O papel alumínio pode ser útil para cobrir alimentos e preservar a umidade, mas deve ser usado com cuidado para não bloquear a circulação de ar. Além disso, é sempre bom garantir que as embalagens usadas sejam próprias para altas temperaturas e certificadas para o uso na cozinha.
Conclusão
Em conclusão, a airfryer se mostra uma ferramenta versátil e eficiente para preparar uma variedade de alimentos de maneira mais rápida e saudável. Com os cuidados adequados, como evitar que os alimentos grudem e usar embalagens apropriadas, ela pode proporcionar uma experiência de cozimento prática e sem complicações.
Cozinhar frango congelado ou usar itens como o Assa fácil pode ser feito com facilidade, desde que se siga as orientações de tempo e temperatura. Além disso, ao conhecer as melhores práticas, como untar a cesta com óleo ou usar papel manteiga, é possível garantir que os alimentos fiquem crocantes e saborosos sem grudar.
A airfryer, quando usada corretamente, permite não só a otimização do tempo, mas também a preparação de refeições mais saudáveis e saborosas, contribuindo para um estilo de vida mais prático e eficiente na cozinha.
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