A Air Fryer tornou-se um eletrodoméstico versátil na cozinha moderna, indo muito além de apenas fritar alimentos.
Uma das surpreendentes possibilidades é a capacidade de assar bolos de forma rápida e eficiente.
Se você está pronto para experimentar essa novidade, siga este guia passo a passo para fazer um bolo delicioso na Air Fryer.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de leite;
1/2 xícara de óleo vegetal;
3 ovos;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 colher de chá de extrato de baunilha;
Uma pitada de sal.
Instruções Bem Detalhadas:
Passo 1: Prepare a Massa do Bolo
Comece pré-aquecendo sua Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
Em seguida, adicione o leite, o óleo, os ovos, a baunilha e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Unte a Forma
Utilize uma forma própria para Air Fryer ou adapte uma forma de silicone que caiba na cesta da Air Fryer. Unte a forma com um pouco de óleo ou manteiga e polvilhe com farinha para evitar que o bolo grude.
Passo 3: Despeje a Massa na Forma
Despeje a massa na forma preparada, certificando-se de que ela esteja distribuída de maneira uniforme para garantir um cozimento equilibrado.
Passo 4: Asse na Air Fryer
Coloque a forma com a massa na cesta da Air Fryer pré-aquecida. Asse a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos.
Lembre-se de verificar o bolo ocasionalmente para evitar que ele queime.
Passo 5: Faça o Teste do Palito
Para garantir que o bolo esteja completamente assado, insira um palito no centro. Se sair limpo, o bolo está pronto.
Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.
Passo 6: Deixe Esfriar e Sirva
Retire o bolo da Air Fryer e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira para um prato de servir.
Se desejar, adicione uma cobertura ou polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir. Agora, você está pronto para desfrutar de um delicioso bolo feito na Air Fryer.
Experimente diferentes variações de receitas, adicionando frutas, chocolate ou nozes para personalizar o sabor conforme seu gosto.
Divirta-se explorando os limites da sua Air Fryer na preparação de sobremesas irresistíveis.
