Fritar bolinhos de arroz na Air Fryer é uma opção deliciosa e saudável para aproveitar esse petisco clássico.
A Air Fryer proporciona uma alternativa mais leve e menos oleosa, mantendo a crocância e sabor. Neste guia, vamos explorar o passo a passo para preparar bolinhos de arroz perfeitamente crocantes na Air Fryer.
Ingredientes:
Arroz cozido (aproximadamente 2 xícaras);
Queijo ralado (1/2 xícara);
Ovos (2 unidades);
Farinha de trigo (1/2 xícara);
Salsinha picada (2 colheres de sopa);
Cebola picada (1 unidade);
Sal e pimenta a gosto;
Óleo para pincelar (opcional).
Passo a Passo:
1. Preparação dos Ingredientes:
Imagem
Cozinhe o arroz previamente e deixe esfriar. Rale o queijo, pique a salsinha e a cebola.
2. Mistura dos Ingredientes:
Imagem
Em uma tigela grande, combine o arroz cozido, queijo ralado, ovos, farinha de trigo, salsinha, cebola, sal e pimenta. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Modelagem dos Bolinhos:
Imagem
Utilizando as mãos ligeiramente úmidas, forme pequenas porções da massa e molde bolinhos conforme a dimensão desejada.
4. Pré-Aquecimento da Air Fryer:
Imagem
Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
5. Organização na Cesta:
Imagem
Disponha os bolinhos na cesta da Air Fryer, certificando-se de deixar espaço entre eles para uma circulação de ar adequada.
6. Fritura na Air Fryer:
Imagem
Coloque a cesta na Air Fryer e ajuste a temperatura para 180°C. Cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
7. Verificação da Crocância:
Imagem
Verifique a crocância dos bolinhos após o tempo indicado. Se necessário, adicione alguns minutos extras até atingir a textura desejada.
8. Finalização Opcional:
Imagem
Para um toque extra, pincele os bolinhos com um pouco de óleo antes de servir para obter uma aparência dourada.
9. Servir e Aproveitar:
Imagem
Remova os bolinhos da Air Fryer e sirva-os de imediato. Eles são perfeitos como petisco, acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Conclusão:
Fritar bolinhos de arroz na Air Fryer é uma maneira prática e saudável de desfrutar desse clássico petisco.
Ao seguir este guia, você obterá bolinhos crocantes por fora e macios por dentro.
Experimente ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências e aproveite essa delícia de forma mais leve e saborosa.
Postagens relacionadas:
Como Fazer Cookies de Granola na Air Fryer Receita Simples e Fácil
Como Fazer Batata Frita Congelada na Air Fryer Todo o Passo a Passo
Como Fazer Brócolis na Airfryer Mondial Passo a Passo Bem Detalhado
Como Fazer Bolinho de Arroz na Fritadeira Airfryer (O SEGREDO REVELADO)
Como Fazer Bolinho de Abobrinha na Airfryer (TODOS OS PASSOS)
Como Fazer Coração de Galinha na Air Fryer: Desvendando o Sabor
Como Fazer Brownie na Air Fryer: Uma Doce Aventura Crocante
Como Fazer Bolo de Aipim na Air Fryer: Um Passo a Passo Delicioso
Como Fazer Castanha de Caju na Airfryer: Um Guia Completo
Como Assar Espiga de Milho na Airfryer: Um Guia Fácil