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Como Fazer Nuggets de Frango na Air Fryer: Um Guia Passo a Passo

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Nada supera a satisfação de morder um nugget de frango crocante por fora e incrivelmente suculento por dentro. Esses pequenos pedaços dourados são uma escolha popular para lanches, festas e refeições rápidas, conquistando o paladar de crianças e adultos.

No entanto, prepará-los em casa, especialmente na Air Fryer, não só oferece uma opção mais saudável, mas também proporciona uma experiência culinária que eleva o sabor e a textura a um novo patamar.

Este guia abrangente foi elaborado para orientá-lo através de todos os passos necessários para criar nuggets de frango deliciosos na Air Fryer. Desde a escolha dos ingredientes até o momento em que você saboreia cada pedaço crocante, cada etapa é projetada para garantir que sua experiência na cozinha seja fácil, divertida e recompensadora.

Vamos mergulhar no processo de preparação e descobrir como transformar simples pedaços de frango em uma iguaria irresistível.

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango, cortado em pedaços pequenos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • 2 ovos, ligeiramente batidos

Instruções:

Passo 1: Preparação do Frango

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Inicie o processo cortando o peito de frango em pequenos pedaços uniformes.

 Isso ajuda a garantir que o frango cozinhe de maneira uniforme na Air Fryer.

Passo 2: Preparação da Mistura Seca

Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, o sal e a pimenta preta. Essa mistura de temperos vai dar sabor aos nuggets e criar uma crosta saborosa.

Passo 3: Empanamento dos Nuggets

Passe cada pedaço de frango nos ovos batidos e, em seguida, role-os na mistura seca até que estejam completamente revestidos. Certifique-se de pressionar bem a mistura na superfície do frango para garantir uma cobertura uniforme.

Passo 4: Pré-aquecimento da Air Fryer

Pré-aqueça sua Air Fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.

Passo 5: Cozimento na Air Fryer

Disponha os nuggets na cesta da Air Fryer, garantindo espaço entre eles para que o ar possa circular adequadamente. Cozinhe por 10-12 minutos, virando os nuggets na metade do tempo para garantir que ambos os lados fiquem dourados.

Passo 6: Verificando o Cozimento

Verifique a coccção dos nuggets, garantindo que estejam cozidos por dentro e dourados por fora. Se necessário, adicione alguns minutos extras, dependendo da potência da sua Air Fryer.

Passo 7: Servir e Aproveitar!

Remova os nuggets da Air Fryer e sirva-os imediatamente.

Eles são deliciosos por si só ou podem ser acompanhados de molhos como ketchup, mostarda ou molho barbecue.

Conclusão:

Preparar nuggets de frango na Air Fryer é rápido, fácil e resulta em uma refeição saborosa e saudável. Ao seguir este guia passo a passo, você poderá desfrutar de nuggets caseiros crocantes por fora e suculentos por dentro, agradando a crianças e adultos.

Experimente esta receita e descubra o prazer de criar seus próprios nuggets de frango na comodidade da sua cozinha.

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