Se tem algo que todo mundo ama é uma bela pizza com uma coca cola trincando de gelada, com uma rodela de limão.
Além de ser muito fácil e extremamente saborosa, podendo ser feita a qualquer momento, por seu preparo ser bem prático e rápido na hora de assar, ela é capaz de acabar com aquela fome na hora.
Por esse motivo trouxe uma receita de massa de pizza feita especialmente para air fryer, sim na air fryer também é possível assar pizza, assim como no forno convencional.
A vantagem é economizar gás que está bem caro, e não perder tempo lavando tantas vasilhas hahaha, bora pra receita.
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite integral morno
1/3 xícara (chá) de água morna
1/4 xícara (chá) de óleo de soja
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
10 gr de fermento biológico em pó
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Como Preparar
1. Misture todos os ingredientes em um bowl e sove bem até formar uma massa lisa e homogênea.
2. Deixe a massa descansar por 30 min tampando com um pano de prato limpo.
3. Depois separe a massa em 10 partes iguais, faça bolinhas e abra com um rolo no formato circular (devem ficar praticamente do tamanho da cesta da Air fryer.
4. Coloque um disco por vez dentro da cesta da Air fryer já pré-aquecida e programe por 3 minutos à 200o.
5. Retire da cesta e repita o processo com os demais discos de massa.
6. Dica: utilize o recheio de sua preferência levando à Air fryer, programando por mais 5 minutos à 200 graus.