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Como Fazer Linguiça de Churrasco Na Air fryer: Passo a Passo

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Linguiça de Churrasco Na Air fryer

Neste artigo, eu te mostro todo o passo a passo de como fazer uma deliciosa e muito saborosa linguiça para churrasco de air fryer.

O churrasco é uma comida extremamente popular no mundo todo, e pode ser feito com carne de boi, carne de porco, aves, legumes e muito mais.

Também pode ser temperado somente com sal tradicional, sal temperado, pimenta, manteiga, alho, enfim as possibilidades são imensas.

Existem várias opções para você preparar o seu delicioso churrasco, como churrasqueiras a carvão, a gás, elétricas, grelhas, no fogão e também na air fryer, o bom da air fryer é porque não solta tanta fumaça, diferente do fogão e da churrasqueira a carvão.

Na churrasqueira a carvão demora mais para acender, na air fryer é só ligar na tomada e pronto, uma dica extra, é pegar uma lata de alumínio e cortar um pouco abaixo da metade da lata, adicionar um pouco de álcool, e colocar lá no fundo da churrasqueira entre os carvões e colocar fogo.

O álcool dentro do copo demora mais para evaporar, queimando por muito mais tempo, e ao mesmo tempo ele vai aquecendo o carvão, e chega uma hora que ele pega fogo, se você quiser pode ligar um ventilador em cima, e também pode trocar o álcool pelo óleo e a latinha por um pedaço de papel, para molhar no óleo.

Já no caso da air fryer, é só pré-aquecer, dependendo do tamanho da peça de carne e a espessura, se for cortado em bife ou filé não precisa pré-aquecer.

Como Fazer Linguiça de Churrasco Na Air fryer: Passo a Passo

No caso da linguiça, pré-aqueça a air fryer por 5 minutos a 200 graus, carne de porco deve ser bem assada, para que cozinhe bem, e pré-aquecer a air fryer vai dar um calor a mais.

Enquanto, a air fryer pré-aquece, faça alguns cortes na linguiça toscana, para que cozinhe melhor.

linguiça-cortada

Organizando as Linguiças Dentro da Air fryer

Assim que a air fryer estiver pré-aquecida, pegue todas as linguiças e organize uma do lado da outra, dando um espaço entre elas.

Programe a air fryer para assar por 15 minutos a 200 graus, passando o tempo, vire as linguiças e programe para assar por mais 15 minutos a 200 graus, é normal que eles estourem, sempre olhe a cada 5 minutos, para saber como estão ficando .

 

Passando o tempo, o resultado é esse aqui.

linguiças-assadas

 

O segredo para que as linguiças feitas na air fryer, tenham um sabor melhor, é comer assim que saírem da air fryer, ainda quentes, quanto mais tempo você demorar para comer, elas vão ressecar e perder toda a sua suculência, isso também acontece na churrasqueira.

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