Frango a passarinho geralmente é feito com muito óleo, e acaba ficando um pouco enjoativo, eu particularmente não gosto.
Mas a quem goste, neste artigo eu estou trazendo uma forma diferente de preparar um delicioso frango a passarinho , mais saudável feito na air fryer da marca Mondial.
Essa receita é muito simples e fácil de fazer, e não fica ressecada igual quando frita no óleo.
O passo a passo é fácil e tem um bom custo-benefício, a única coisa demorada é na hora de assar, é muito importante que o frango a passarinho fique bem cozido.
Vou te passar uma dica neste artigo, que irá deixar a sua receita bem saborosa e suculenta, segue o passo a passo.
Ingredientes
1kg de frango a passarinho (pacote);
Óleo ou azeite;
Tempero meu segredo;
Cebolinha a gosto;
1 Limão;
100g de maionese.
Equipamento
1 Air fryer mondial;
1 Pote para misturar os ingredientes.
Tempo de Preparo
De 40 a 50 minutos
Passo a Passo Para Fazer Frango a Passarinho na Air Fryer Mondial
Pegue a maionese e coloque no pote, adicione um saquinho de meu segredo, limão, depois coloque a cebolinha e por último, uma colher de óleo de soja ou azeite.
Misture bem, pegue o frango a passarinho já descongelado, e corte os pedaços em tamanhos menores, isso facilita na hora de assar na fritadeira.
Pegue os pedaços que foram cortados e tempere com a mistura de maionese, coloque em um prato e reserve.
Pré-aquecendo a Air Fryer Antes de Usar
Após temperar o frango, programe a sua air fryer para pré-aquecer por 5 minutos à 200°.
Passando os 5 minutos, abra a gaveta da fritadeira sem óleo, pegue um copo com 50ml de água e derrame na cesta da air fryer, isso fará com que o frango cozinhe melhor e fique ainda mais suculento.
Depois organize os pedaços de frango, deixe um espaço entre eles, para não atrapalhar o ar quente de circular.
Se não couberem todos os pedaços na sua air fryer, deixe-os para depois.
Feche a gaveta e programe a air fryer para assar a 200° por 15 minutos, passando o tempo, vire os para que assem por igual, repita o processo.
Se for preciso, asse por mais 10 minutos, não se esqueça de olhar, para que não queimem.
Terminando, sirva-se!
Viu como é fácil, fazendo desse jeito não resseca, se você puder temperar um dia antes, seu frango a passarinho ficará muito mais saboroso.
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