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Como Fazer Coxinha da Asa de Frango na Air Fryer: Um Petisco Crocante e Saboroso

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Redefinindo a clássica coxinha da asa de frango, a Air Fryer se torna a aliada perfeita para um petisco irresistível. Combinando a suculência da carne de frango com a crocância da fritura sem óleo, esta receita oferece uma opção deliciosa e mais saudável para seus momentos de petiscar. Embarque conosco em um passo a passo descomplicado para criar coxinhas da asa de frango na Air Fryer, garantindo uma experiência culinária memorável e cheia de sabor.

Ingredientes:

  • Coxinhas da asa de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • Temperos opcionais: alho em pó, cebola em pó, páprica
  • Azeite de oliva (opcional, para uma camada extra de crocância)

Passo 1: Preparação das Coxinhas da Asa de Frango

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Certifique-se de que as coxinhas da asa de frango estejam completamente descongeladas. Tempere-as com sal, pimenta e outros temperos de sua escolha. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para garantir que os sabores sejam absorvidos.

Passo 2: Pré-aquecimento da Air Fryer

Ligue a Air Fryer e ajuste a temperatura para 200°C. Deixe pré-aquecer por alguns minutos enquanto você prepara as coxinhas.

Passo 3: Disposição na Bandeja

Coloque as coxinhas da asa de frango na cesta da Air Fryer, certificando-se de não sobrecarregar para garantir uma distribuição uniforme do calor.

Passo 4: Cozimento na Air Fryer

Cozinhe as coxinhas por 25-30 minutos, virando na metade do tempo para garantir que ambos os lados fiquem dourados e crocantes. Se desejar, pincele um pouco de azeite de oliva para uma camada extra de crocância.

Passo 5: Verificação da Coccção

Verifique se as coxinhas estão completamente cozidas, atingindo uma temperatura interna mínima de 75°C. Isso garantirá que a carne esteja suculenta e segura para o consumo.

Passo 6: Servir e Apreciar

Retire as coxinhas da Air Fryer, deixe esfriar por alguns minutos e sirva. Você pode acompanhar com molhos de sua preferência, como barbecue, maionese temperada ou molho de iogurte.

Dicas Adicionais:

  • Experimente diferentes temperos para personalizar o sabor das coxinhas.
  • Adapte o tempo de cozimento com base no tamanho das coxinhas e na potência da sua Air Fryer.
  • Acompanhe as coxinhas com uma salada fresca ou legumes grelhados para uma refeição equilibrada.

Conclusão:

Com este simples guia, você está pronto para preparar coxinhas da asa de frango irresistíveis na Air Fryer. Desfrute deste petisco crocante sem a culpa da fritura tradicional. Experimente diferentes temperos e faça da sua próxima refeição uma experiência saborosa e saudável.

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