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Como Fazer Cookies de Granola na Air Fryer Receita Simples e Fácil

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Neste artigo eu irei te mostrar como fazer cookies de granola na air fryer, essa receitas é um pouco diferente das receitas que trago aqui para o blog.

Pois é uma receita mais fit, mais saudáveis, mas isso não tira o seu mérito.

Só por que uma receita é fit, não significa que ela é ruim, longe disso, ainda mais cookies ou biscoitos.

E quem não gosta de comer alguns cookies de vez enquanto, ainda mais feito na air fryer, que pode ser uma novidade para muitos.

Mas na air fryer, você consegue fazer tudo receitas tradicionais, igualmente feitas na churrasqueira e no fogão.

A única diferença é o tempo de preparo e o sabor que muda um pouco, como na air fryer existe a possibilidade de fazer inúmeras receitas sem óleo, no começo a gente estranha um pouco o sabor.

Essa receita de cookies é uma alternativa de lanche rápido, e também pode ser uma opção de renda extra.

Pois a sua massa é bem prática de fazer, e a sua base pode ser substituída, no lugar da granola você pode colocar, passas, canela em pó, gengibre, gotas de chocolate e até mesmo castanhas, enfim, existem várias possibilidades.

Blz, agora vamos para a receita de cookies na air fryer.

Ingredientes
Farinha de trigo;
Granola a gosto;
Açúcar mascavo, demerara ou tradicional a gosto;
1 colher de sopa de manteiga derretida;
20g de fermento em pó,
Canela;
2 ovos de galinha.

Equipamento
Air fryer;
Batedeira (opcional)

Tempo de Preparo dos Cookies

De 8 a 10 minutos

Passa a Passo Para Fazer Os Cookies na Air Fryer

Pegue todos os ingredientes e coloque dentro da batedeira, se preferir pode virar a massa nas mãos, essa massa não é muito pesada.

O ponto ideal, é quando a massa estiver solta do bowl.

Modelando Os Cookies de Granola Antes de Assar

Pegue um pouco da massa que você acabou de bater, e comece a fazer pequenas bolas ou se preferir faça em formato de discos, formato padrão dos cookies.

Você pode ir organizando os cookies dentro da cesta da air fryer, assim que terminar de modelar cada um, lembre se de sempre colocar um do lado do outro e nunca em cima.

Modelados e organizar os, programe a sua air fryer para assar a 200 graus por 9 minutos.

Certifique se de ir olhando os cookies, de tempos em tempos, veja se eles estão dourados por fora.

Quando os cookies estão quentes, é normal ficarem moles por dentro, na medida que vai esfriando, eles também vão ficando mais firmes e crocantes.

O segredo, para que os cookies não fiquem ruins ou murchos, por baixo, é coloca-los para esfriar, em cima de uma grelha fria.

Pois a grelha fria vai ajudar o vapor quente dos cookies a sair com mais facilidade.

Quando os cookies são colocados para esfriar em uma taboa ou em um prato, por exemplo, esse ar quente não tem espaço suficiente para sair, o que acaba murchando os cookies.

E os cookies ficam bem mais gostosos crocantes.

Bom, essa foi a receita de hoje, uma receita bem prática e fácil, não deixe de conhecer as outras receitas aqui do site.

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