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Como Fazer Camarão Frito na Airfryer à Moda Portuguesa – Uma Delícia Crocante e Saudável

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A Airfryer tornou-se uma aliada na cozinha, oferecendo uma abordagem saudável e deliciosa para preparar uma variedade de pratos.

Se você é apaixonado por frutos do mar, especialmente camarão, este guia detalhado é para você. Descubra como fazer camarão frito na Airfryer, com um toque irresistível inspirado na rica culinária portuguesa.

Ingredientes:

500g de camarões médios, descascados e limpos;

2 dentes de alho, finamente picados;

Sumo de meio limão;

Duas colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem;

 1 colher de chá de pimentão-doce;

Sal e pimenta a gosto;

Ramo de salsa fresca para decorar.

Instruções:

Passo 1 – Preparação dos Camarões:

Passo-1-Preparação-dos-Camarões

Garanta que os camarões estejam completamente descascados e limpos. Em uma tigela, tempere os camarões com alho, suco de limão, azeite de oliva, pimentão-doce, sal e pimenta.

Certifique-se de que cada camarão absorva os sabores.

Passo 2 – Pré-aquecimento da Airfryer:

Passo-2-Pré-aquecimento-da-Airfryer

Aqueça a sua Airfryer a 180°C por aproximadamente 5 minutos, assegurando que esteja pronta para proporcionar uma textura irresistivelmente crocante.

Passo 3 – Disposição na Bandeja:

Passo-3-Disposição-na-Bandeja

Coloque os camarões na cesta da Airfryer em uma única camada para garantir uma distribuição uniforme do calor e um resultado perfeito.

Passo 4 – Tempo de Cozimento:

Passo-4-Tempo-de-Cozimento

Cozinhe os camarões na Airfryer a 180°C por aproximadamente 8-10 minutos. Agite a cesta na metade do tempo para assegurar que fiquem dourados por todos os lados.

Passo 5 – Verificação de Cozimento:

Passo-5-Verificação-de-Cozimento

Certifique-se de que os camarões estejam dourados e tenham uma textura firme. Este é o ponto ideal de crocância.

Passo 6 – Finalização e Decoração dos Camarões:

Passo-6-Finalização-e-Decoração-dos-camarões

Retire os camarões da Airfryer e disponha-os em um prato de servir. Finalize com um toque de frescor ao decorar com um ramo de salsa fresca.

Passo 7 – Servindo os Camarões Portugueses:

Passo-7-Servindo-os-Camarões-Portugueses

Sirva imediatamente enquanto os camarões estão frescos e crocantes.

Acompanhe com molho de alho, maionese ou uma geleia de pimenta para um toque de sabor extra.

Conclusão:

Com este guia fácil de seguir, você poderá saborear camarões fritos deliciosos e crocantes, preparados na Airfryer de maneira saudável e prática.

Inspirada na culinária portuguesa, esta receita combina sabores tradicionais com uma abordagem moderna.

Experimente esta delícia na sua próxima refeição e descubra como a Airfryer pode transformar os pratos mais simples em experiências gastronômicas incríveis. Bom apetite!

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