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Como Fazer Bolinho de Arroz na Fritadeira Airfryer (O SEGREDO REVELADO)

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Aproveitar sobras de arroz torna-se uma experiência versátil e deliciosa ao transformá-las em bolinhos de arroz.

Neste artigo, vamos explorar como preparar bolinhos de arroz crocantes usando a fritadeira Air Fryer. Esta técnica não apenas resulta em uma textura incrível, mas também é mais saudável do que fritar em óleo tradicional.

Siga nosso passo a passo para criar bolinhos de arroz perfeitos, ideais para servir como aperitivo ou acompanhamento.

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido;

1 ovo;

1/2 xícara de queijo ralado;

1/4 de xícara de farinha de trigo;

1/4 de xícara de leite;

1 colher de chá de fermento em pó;

1/2 xícara de salsinha picada;

Sal e pimenta a gosto;

Panko ou farinha de rosca para empanar.

Passo 1: Prepare os Ingredientes:

Passo-1-Prepare-os-Ingredientes

Reúna todos os ingredientes necessários antes de começar. Certifique-se de que o arroz esteja frio para facilitar a manipulação.

Passo 2: Misture os Ingredientes Base:

Em uma tigela grande, combine o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó e a salsinha.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Passo 3: Modele os Bolinhos:

Com as mãos levemente untadas com óleo, modele pequenos bolinhos com a mistura. Certifique-se de compactar bem para garantir uma boa consistência.

Passo 4: Empane os Bolinhos:

Passe cada bolinho na farinha de rosca ou no panko, garantindo que fiquem completamente revestidos para obter aquela textura crocante característica.

Passo 5: Pré-aqueça a Air Fryer:

Pré-aqueça sua fritadeira Air Fryer a 180°C por alguns minutos.

Passo 6: Organize na Air Fryer:

Disponha os bolinhos na cesta da Air Fryer, garantindo espaço entre eles para permitir a circulação do ar quente.

Passo 7: Cozinhe na Air Fryer:

Cozinhe os bolinhos a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos, virando na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.

Passo 8: Verifique a Coccão:

Verifique a cor e a crocância dos bolinhos. Se necessário, deixe por mais alguns minutos até atingirem o ponto desejado.

Passo 9: Sirva e Aproveite:

Remova os bolinhos da Air Fryer e aguarde alguns minutos antes de servir para que esfriem.

Aproveite os bolinhos de arroz deliciosos e crocantes!

Conclusão:

Fazer bolinhos de arroz na Air Fryer é uma maneira fácil e saudável de transformar sobras em uma iguaria saborosa.

Experimente esta receita e surpreenda-se com a crocância irresistível e o sabor inigualável desses bolinhos.

Sirva como aperitivo em festas ou como acompanhamento em suas refeições.

Bom apetite!

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