Como Fazer Bolinho de Abobrinha na Airfryer (TODOS OS PASSOS)

Os bolinhos de abobrinha são uma opção deliciosa e saudável para quem busca receitas práticas e saborosas.

Com a ajuda da Airfryer, é possível obter um resultado crocante por fora e macio por dentro, sem a necessidade de fritura tradicional.

Neste artigo, apresentaremos um passo a passo fácil e rápido para preparar bolinhos de abobrinha na Airfryer, proporcionando uma opção irresistível para seus lanches ou acompanhamentos.

Ingredientes:

2 abobrinhas médias;

1 cebola média;

2 dentes de alho;

1/2 xícara de queijo parmesão ralado;

1/2 xícara de farinha de trigo;

2 ovos;

Sal e pimenta a gosto;

Óleo para untar a Airfryer.

Passo a Passo para A Preparação dos Bolinhos de Abobrinha:

1. Preparação dos Ingredientes:

Lave bem as abobrinhas e rale-as finamente. Corte a cebola e o alho em pequenos pedaços. Em uma tigela, misture as abobrinhas raladas, a cebola, o alho, o queijo parmesão, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a pimenta. Misture bem até formar uma massa homogênea.

2. Modelagem dos Bolinhos:

Com as mãos levemente untadas, pegue porções da massa e molde bolinhos do tamanho desejado. Certifique-se de compactar bem para que os bolinhos mantenham sua forma durante o cozimento.

3. Pré-aquecimento da Airfryer:

Ligue a Airfryer e ajuste a temperatura para 180°C. Deixe pré-aquecer por alguns minutos.

4. Untar e Dispor na Airfryer:

Unte levemente a cesta da Airfryer com óleo. Coloque os bolinhos na cesta, deixando espaço entre eles para garantir um cozimento uniforme.

5. Cozimento na Airfryer:

Deslize a cesta de volta para a Airfryer e ajuste o temporizador para 15-20 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.

Observe até que fiquem dourados e crocantes.

6. Servir e Apreciar:

Remova os bolinhos da Airfryer e aguarde alguns minutos para que esfriem. Sirva os bolinhos de abobrinha acompanhados de um molho de sua preferência ou até mesmo puros.

São ótimos como petisco, entrada ou acompanhamento.