Avançar para o conteúdo

Como Fazer Bolinho Caipira na Airfryer: Um Passo a Passo Simples e Saboroso

como-fazer-bolinho-caipira-na-airfryer-um-passo-a-passo-simples-e-saboroso

Anúncio

Os bolinhos caipiras são petiscos tradicionais que conquistam o paladar de muitos. Se você procura uma maneira prática e saudável de prepará-los, a Air Fryer é a solução ideal.
Com este guia passo a passo, você aprenderá a fazer bolinhos caipiras irresistíveis, crocantes por fora e macios por dentro, usando a versatilidade dessa incrível fritadeira sem óleo. Vamos lá!
Ingredientes:
2 xícaras de milho verde (pode ser fresco, enlatado ou congelado);
1 xícara de farinha de milho;
1/2 xícara de farinha de trigo;
1/2 xícara de queijo parmesão ralado;
1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadas;
1 ovo 1/2 xícara de leite;
1 colher de chá de fermento em pó;
Sal e pimenta a gosto;
Óleo para untar a Air Fryer.

Passo 1 Detalhado: Prepare os Ingredientes

Passo-1-Detalhado-Prepare-os-Ingredientes

Reúna todos os ingredientes em uma bancada.

Certifique-se de que o milho esteja escorrido e descongelado, caso esteja usando milho congelado.

Passo 2: Misture os Ingredientes Secos

Em uma tigela grande, combine a farinha de milho, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o fermento em pó, o sal e a pimenta. Misture bem.

Passo 3: Adicione os Ingredientes Úmidos

Faça um buraco no centro da mistura seca e adicione o ovo levemente batido, o leite e o milho. Mexa até obter uma massa homogênea.

Passo 4: Incorpore as Ervas

Adicione a salsinha e a cebolinha à massa. Isso dará um toque fresco e saboroso aos seus bolinhos caipiras.

Passo 5: Modele os Bolinhos

Com as mãos levemente untadas, forme pequenos bolinhos do tamanho desejado. Lembre-se de não fazer muito grandes para garantir que cozinhem uniformemente na Air Fryer.

Passo 6: Pré-aqueça a Air Fryer

Configure sua Air Fryer para pré-aquecer a 180°C por cerca de 5 minutos. Isso contribuirá para assegurar a textura crocante dos bolinhos na parte externa.

Passo 7: Asse na Air Fryer

Arranje os bolinhos na cesta da Air Fryer, mantendo uma distância entre cada um. Asse por 15-20 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.

Passo 8: Sirva e Aproveite

Retire os bolinhos caipiras da Air Fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Sirva com molhos de sua escolha e desfrute desses petiscos deliciosos.
Dicas Extras:
Experimente diferentes queijos para variar o sabor dos bolinhos. Sirva com molhos como maionese temperada, molho de pimenta ou molho de alho.
Agora que você tem o guia completo, experimente fazer esses bolinhos caipiras na Air Fryer e surpreenda seus amigos e familiares com um petisco caseiro e saudável. Bom apetite!
Faça parte do meu canal no Telegram