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Como Fazer Bife Recheado com Queijo na Air Fryer Pronto em Apenas 30 Minutos

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Hoje estou trazendo para você, a combinação perfeita de bife recheado com queijo coalho.

E por que essa combinação é perfeita, pelo simples fato de que une duas coisas que não podem faltar em um churrasco, a carne podendo ser ela nome ou não e o queijo coalho com o seu sabor único.

Os dois não podem faltar em um bom churrasco, mas podem facilmente ser comidos individualmente.

Essa receita é bem prática de ser feita e pode ser feita hoje mesmo, dependendo do horário em que você está lendo esse artigo.

Como eu havia dito, essa receita pode ser feita com cortes mais nobres, como a picanha, o filé mignon e o contra filé, mas se você preferir pode usar outros cortes também, como a maminha por exemplo.

Se você tem vontade de comer alguma coisa diferente em uma sexta a noite essa pode ser uma boa opção.

Pelo seu baixo custo, dependendo da carne que você escolher e sua praticidade na hora de ser preparada.

Se você mora sozinho irá se surpreender com o sabor e se você tem família, sua família irá querer comer todos os dias haha.

Segue os ingredientes e o passo a passo.

Ingredientes

1kg de carne de boi de sua preferência cortada em bife;
8 pedaços de queijo coalho próprio para espeto;
Sal a gosto;
Pimenta do reino também a gosto.

Material
1 air fryer;
Alguns palitos de dentes pequenos de madeira.

Tempo de Preparo
De 30 a 40 minutos

Preparando Os Bifes de Boi Para Assar na Air Fryer

Antes de colocar a carne para assar, é preciso montar a receita.

E para isso vamos pegar um prato e colocar os bifes para temperá-los, pegue um pouco do sal e da pimenta do reino e comece a temperar os bifes, tempere dos dois lados.

Após temperar a carne, pegue os pedaços de queijo coalho e tire os espetos, depois de fazer isso com uma faca, corte os pedaços de queijo em um tamanho que caibam perfeitamente dentro dos bifes.

Pegue os bifes, e coloque o queijo já cortado dentro, enrole os bifes recheados com queijo e espete alguns palitos, para que não abra.

Preparando a Fritadeira sem Óleo para Colocar os Bifes

Antes de colocar a carne para assar, é importante pré-aquecer a air fryer por 5 minutos à 200°, isso fará com que a carne esse por completo e demore menos tempo, igual em um forno convencional.

Passando os 5 minutos, abra a gaveta da air fryer e organize os enroladinhos de carne com queijo coalho na cesta da air fryer, coloque o máximo que couber na sua fritadeira, deixando um espaço entre eles.

Feche a gaveta, agora ligue novamente a sua air fryer e programe por mais 15 minutos a 200°, passando esse tempo, vire os enroladinhos e programe para assar por mais 15 minutos.

Lembre-se de olhar a cada 5 minutos, passando o tempo total, abra a gaveta e com cuidado sirva-se.

Hoje você aprendeu todo o passo a passo de como fazer bife recheado na air fryer, essa receita não é difícil.

Se você preferir a carne mais mal passada, é só abrir a gaveta de tempo em tempo para saber se a carne está no ponto que você mais gosta.

Bom, esse conteúdo te ajudou, não se esqueça de compartilhar.

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