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Como Fazer Banana Frita na Air Fryer: Um Guia Passo a Passo Saboroso

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Banana frita é uma sobremesa clássica que transcende fronteiras culturais, sendo apreciada em diversas partes do mundo. Com sua combinação irresistível de doçura e textura crocante, a banana frita é uma verdadeira indulgência para os amantes de sobremesas.

Se você está em busca de uma versão mais saudável e conveniente dessa delícia, a Air Fryer se revela como uma aliada perfeita. Neste guia completo, vamos guiá-lo através de cada passo, revelando todos os segredos para alcançar o equilíbrio perfeito entre o crocante por fora e o macio por dentro ao fazer banana frita na Air Fryer.

Ingredientes:

  • Bananas maduras (preferencialmente, bananas do tipo nanica)
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • Canela em pó a gosto
  • Açúcar a gosto (opcional)

Instruções:

Passo 1: Escolha das Bananas:

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Escolha bananas maduras, mas não muito maduras, para garantir a doçura ideal sem que fiquem muito moles durante o processo de fritura.

Passo 2: Descasque e Corte:

Retire a casca das bananas e corte-as em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.

Certifique-se de que as rodelas estejam uniformes para garantir um cozimento uniforme.

Passo 3: Pré-Aqueça a Air Fryer:

Pré-aqueça a Air Fryer a uma temperatura de 180°C por cerca de 5 minutos.

Passo 4: Tempere as Bananas:

Em uma tigela, misture as rodelas de banana com uma colher de sopa de óleo vegetal. Isso ajudará a dar uma textura crocante às bananas durante o cozimento. Se desejar, adicione açúcar a gosto para um toque doce extra.

Passo 5: Coloque na Air Fryer:

Disponha as rodelas de banana na cesta da Air Fryer, garantindo que não estejam sobrepostas para permitir uma circulação de ar adequada.

Passo 6: Cozinhe na Air Fryer:

Asse as bananas na Air Fryer a 180°C por cerca de 8 a 10 minutos. Lembre-se de agitar a cesta na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

Passo 7: Verifique a Crocância:

Verifique a crocância das bananas.

Caso seja preciso, permita que as bananas permaneçam por alguns minutos adicionais até alcançarem a consistência desejada.

Passo 8: Polvilhe com Canela:

Retire as bananas da Air Fryer e, enquanto ainda estiverem quentes, polvilhe com canela em pó a gosto. A canela adiciona um sabor extra e combina perfeitamente com a doçura das bananas.

Passo 9: Sirva e Aproveite:

Sirva imediatamente as bananas fritas na Air Fryer como uma deliciosa sobremesa ou lanche. Elas são ótimas por si só, mas também podem ser servidas com uma bola de sorvete ou acompanhadas de calda de chocolate.

Conclusão:

Fazer banana frita na Air Fryer é rápido, fácil e resulta em uma sobremesa deliciosa. Experimente este método para desfrutar de um tratamento indulgente sem comprometer a saúde. Aproveite suas bananas fritas crocantes por fora e irresistivelmente macias por dentro!

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