Imagine uma bandeja de asas de frango perfeitamente douradas, crocantes por fora e suculentas por dentro, prontas para serem degustadas com prazer. As asas de frango crocantes são um verdadeiro clássico, um deleite que agrada a todos os paladares. Agora, adicione a magia da air fryer a essa equação, e você terá a combinação perfeita de textura crocante e sabor irresistível.
Em apenas alguns passos simples, esta receita fácil e rápida transformará suas asas de frango em uma experiência gastronômica inesquecível, tudo preparado em questão de minutos. Então, vamos mergulhar nessa jornada culinária e criar asas de frango que serão o destaque em qualquer ocasião!
Ingredientes:
- 1 kg de asas de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de tempero para aves
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Molho de sua escolha para servir (opcional)
Instruções:
Passo 1 – Preparação das Asas:
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- Lave as asas de frango e seque-as bem com papel toalha.
- Em uma tigela grande, tempere as asas com sal, pimenta, alho em pó, páprica e tempero para aves. Certifique-se de que as asas estejam bem cobertas com os temperos.
Passo 2 – Pré-aquecimento da Air Fryer:
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- Pré-aqueça sua air fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
Passo 3 – Adição do Óleo:
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- Pincele as asas de frango com óleo vegetal. Isso ajudará a criar uma textura crocante.
Passo 4 – Cozimento na Air Fryer:
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- Coloque as asas na cesta da air fryer em uma única camada, garantindo espaço entre elas para permitir o fluxo de ar adequado.
- Cozinhe a 200°C por 25-30 minutos, virando as asas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
Passo 5 – Verificação da Crocância:
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- Verifique a crocância das asas. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos até atingir o ponto desejado.
Passo 6 – Servindo as Asas de Frango:
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- Retire as asas da air fryer e deixe-as descansar por alguns minutos.
- Sirva as asas crocantes com seu molho favorito. Molhos de alho, barbecue ou blue cheese são escolhas clássicas.
Passo 7 – Apreciação:
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- Sirva as asas de frango crocantes como aperitivo em festas, eventos esportivos ou simplesmente como uma deliciosa refeição. Certifique-se de ter guardanapos à mão, pois estas asas são irresistivelmente deliciosas.
Esta receita simples e rápida na air fryer proporciona asas de frango incrivelmente saborosas, perfeitas para satisfazer os desejos por uma comida reconfortante e crocante. Experimente e encante seus amigos e familiares com este prato delicioso!