A receita de hoje é uma delicia, se você gosta de almôndegas tradicionais feitas com carne moída, é certo de que você vai adorar essa receitas especial que trouxe para você.
Na verdade ela é uma das milhares de variações possíveis de fazer, com uma receita muito fácil que é a de almôndegas de carne.
A receita de almôndegas, ela na se limite apenas a carne de boi, mas também poder ser feita com outros opções de carne como, a de frango e também a de porco.
E por incrível que pareça, essa receita é mais fácil do que a receita tradicional que você já conhece e está tão acostumado a comer, o que com certeza é um ponto muito positivo.
Ainda mais para quem tem uma vida muito corrida, e não consegue se alimentar direito.
E uma receita nutritiva, simples, rápida e fácil de fazer, é um ótimo aliado para o nosso dia a dia de correria.
E para quem é fitness como eu, essa receita é uma combinação perfeita.
Então, bora para o passo a passo, continue lendo…
Ingredientes
500g de peito de frango cortado em pedaços pequenos;
1 dente de alho;
½ cebola pequena;
20g de páprica doce ou defumada;
Salsinha a gosto;
Cebolinha a gosto;
20g de aveia em flocos;
Azeite para preparar as bolinhas;
Sal a gosto;
Pimenta do Reino a gosto.
Equipamento
Air fryer;
Mini processador de alimentos;
1 tigela;
1 espátula de silicone.
Tempo de Preparo das Almôndegas de Frango
De 10 a 15 minutos
Passo a Passo de Como Fazer Almôndegas de Frango na Air Fryer
Pegue a cebola, o dente de alho, a salsinha e a cebolinha e passe no processador, algo bem rápido, apenas para tritura-los.
Isso vai facilitar na hora de preparar a massa das almôndegas.
Feito isso, agora acrescente o frango e o restante dos ingredientes, para serem triturados também.
Comece a triturar, aos poucos, não deixe por muito tempo, quando o frango já estiver em pedaços bem pequenos, tritura normalmente.
O ponto ideal, é quando o frango estiver parecendo uma carne de boi moída.
Não deixe passar desse ponto, pois ficará ruim na hora de enrolar as almôndegas.
Colocando as Almôndegas Para Assar na Air Fryer
Após triturar o frango com todos os ingredientes, pegue a massa pronta e coloque dentro da tigela.
Pegue um pouco de azeite e passe nas suas mãos, agora comece a enrolar a massa de frango.
Enrole do tamanho que você preferir, terminando de enrolar, organize os dentro da cesta da air fryer, um do lado do outro, sem que encostem.
Não precisa pré-aquecer a air fryer, programe a sua air fryer para assar por 13 minutos à 200 graus.
Se você preferir elas amei suculentas programe por 20 minutos, mais crocantes programe para 15 minutos.
O tempo de Preparo pode variar dependendo do tamanho das almondegas e potência do seu equipamento.
Passando o tempo, sirva-se, se preferir pode esquentar o molho de tomate ou comer desse jeito mesmo.
Essa receita é muito fácil, e o sabor irá te surpreender.
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